Bahan
- Pasta bentuk spiral 3 cangkir
- Bawang Bombay 1 biji
- Bawang Putih 3 siung
- Seledri 8 batang
- Ikan Tuna cincang 1/2 ekor
- Daging Cincang 1/8 kg
- Saus Tomat 3 sendok makan
- Saus Pedas 3 sendok makan
- Lada 1 sendok teh
- garam 1 sendok teh
- Gula 1 sendok teh
- Telur 1 butir
- Minyak Goreng 3 sendok makan
- Air untuk rebusan 5 cangkir
- Bumbu Halus
- Tomat Segar 2 buah
- Cabai kecil 5 biji
- Toping
- Keju Cheddar parut 1/2 potong
Cara membuat Pasta Tuna Bolognese
- Rebus Pasta di dalam air mendidih , tambahkan sedikit garam untuk perasa , sambil terus diaduk masak sekitar 10 menit ,
- Tiriskan pasta kemudian beri air dingin , setelah itu beri 2 sendok makan minyak , agar tidak lengket
- potong bumbu seperti bawang bombay , bawang putih , dan seledri
- masak Pasta di Pan , tambahkan garam dan gula secukupnya , sambil terus diaduk masukan potongan seledri , namun sisakan seledri yang dipotong tadi , setelah masak , susun dalam piring
- Saus Pasta : panaskan minyak goreng , masukan bawang bombay dan bawang putih , tumis hingga harum
- masukan bumbu halus, daging Tuna, daging cincang, telur, saus tomat , saus pedas , lada , garam , gula, serta setengah cangkir air , aduk" terus masak hingga matang ,, terakhir masukan seledri potong
- tuangkan saus di atas Pasta , taburi pasta dengan parutan keju , Pasta siap disajikan
Demikian sekiranya sebuah informasi yang dapat kami berikan untuk kesempatan kali ini tentang Pasta Tuna Bolognese, jika anda menginginkan suatu informasi lainya anda bisa bertanya atau meminta kepada kami agar kami bisa bantu untuk mencarikan informasi tersebut, semoga anda akan terbantu dengan hal tersebut agar dapat bermanfaat untuk anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar