Resep Nastar Kotak Ngeprul Krenyes Banget

Resep Nastar Kotak Ngeprul Krenyes Banget - Teringat sekitar 2tahun lalu. Temen dari Batam bawa nastar bentuknya oval buatan ibunya. Pas aku cobain rasanya tuh ennaak bangeett... Krenyes,renyah,ngeprul. Kalo ga pake selai nanasnya juga tetep enak. Aku sih sempet nanya resepnya. Tapi karna waktu itu belum ngerti banget dunia baking, jadi ya tetep aja ga paham langkah2nya diapain aja. Akhirnya pas searching di cookpad, nemu resep dari mba Vina. Thx bangeet mbaa 😍 . Awalnya tertarik karna,bentuk nastarnya strobery. Tapi pas dicobain bikin m Resep Nastar Kotak Ngeprul Krenyes Banget lihat juga Resep Risol Kukus Isi Daging alah jadi kotak 😂 Dan karna penasaran,akhirnya pas magrib ,buka puasa langsung cicipin nastarnya. Nyessss enaak bangeeet.... Sekeluarga pada bilang enak. Sempet kasih sodara,tetangga deket rumah jg bilang enak. 😂 Alhamdulillah Rasa nastarnya miriiiip banget seperti 2 tahun silam nastar dr temanku. Yuk dicoba.pasti ga,nyesel.

Triana Fitria (Ummu Unaisah)

Bahan-bahan

450 gr tepung kunci biru
20 gr / 4 sdt maizena
20 gr / 4 sdm susu bubuk (dancow fortigo)
1/2 sdt baking powder
300 gr margarin bluenand cookies
100 gr / 5 sdm gula halus
2 butir kuning telur
bahan olesan :
2 butir kuning telur
secukupnya parutan keju

Langkah

Ganti Siapkan bahan-bahan
Ganti Sangrai tepung kunci 10 menit. Kalo tepung segitiga sangrai 15 menit.kemudian ayak. Fungsi sangrai agar kue tahan lama tidak mudah berjamur, dan renyah. Fungsi saring. Agar butiran tepung menjadi lebih kecil/partikel.jadi teksturnya bagus.
Masukan dan aduk Terigu sangrai+maizena+susu+baking powder
Mixer margarin+gula+telur (jangan lama2, sampai nyampur aja)sekitar 7-8menit
Ganti Campur bahan yg di mixer dengan bahan kering. Aduk pakai spatula. (jangan pakai tangan,nanti adonan jadi keras) (kecuali kalo buletin ya pakai tangan.karna dikit2 ambilnya) *sabar yaa ngaduknya.. Pakai spatula emang pegel nyampurinnya 😁 Kalo udah kecampur ambil sedikit adonan. Terus bulatkan ditangan, pipihkan,masukan selai nanas yg sudah di bulat2kan biar gampang. Terus buletin adonan,dan bentuk kotak.
Ganti Usahakan menggunakan selai nanas buatan sendiri. Bahan2 Nanas 🍍 4 buah Gula 100 gr (aku gasuka manis) 3kayu manis (biar wangi)
Ganti Bentuk adonan sesuai selera. Kalo aku pengen beda dan,simpel alias anti mainstream ga melulu bentuk bulat 😁 Pengen bentuk kotak,tapi pas udah mateng ga kotak banget.hehe
Ganti Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 40 menit, Keluarkan olesi kuning telur dan taburkan keju. Lalu panggang lagi 15-20 menit. Waktu bisa berbeda karna suhu dan oven masing2
Ganti Karna ovenku manual,bukan listrik jadi pas menit ke 20 tuker dan balik posisi loyang.karna panasnya ga merata. Alhamdulillah masih punya oven 😍
Ganti Setelah matang,keluarkan dan tunggu hingga adem, lalu masukan toples.
Ganti Tadaaaaa... Jadinya gendut2. Mantep ngunyah+nelennya.hihi
Ganti Selamat mencoba,moms and bunda kece 😊

Tambah langkah sumber:
resep ayam goreng kremes enak

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+