Mama Gita
Bahan-bahan
- 1 bungkus SayurSop lengkap (kol,kentang,wortel,kubisdll resep makanan cemilan tradisional )
- daging pure,potong dadu
- secukupnya pala/merica bubuk
- 3 siung bawang putih
- 1 tangkai bawang pre
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 3 gelas air
Langkah
- Cuci daging yang sudah dipotong dadu. Rebus dengan api kecil hingga kaldu keluar.
- Sementara merebus daging, potong-potong sayur sop.
- Buat bumbu. Ulek bawang putih,bawang pre, merica bubuk/pala.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kaldu.
- Masukkan sayur sop.
- Tambahkan garam dan sedikit gula. Cek rasa
- Setelah matang taburkan daun bawang. Siap dihidangkan 😘
Tidak ada komentar:
Posting Komentar