niyan
Bahan-bahan
- secukupnya kangkung
- secukupnya kacang panjang
- secukupnya kubis resep masakan indonesia rawon
- secukupnya camba yg di pake buat sayur asem (gatau namanya 😂)
- air
- laos geprek
- asem mateng
- penyedap rasa
- sedikit gula
- bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 6 cabe merah besar
- cabe merah kecil (yg suka pedas)
Langkah
- Rebus air untuk kuah terlebih dahulu.
- Selagi merebus blender bumbu halus. (Diuleg juga bisa)
- Setelah itu masukkan bumbu halus yg telah di blender td ke dalam kuah yang di rebus.
- Aduk-aduk sebentar. lalu masukan sayurannya dan laos yg telah di geprek.
- Tambahkan penyedap rasa dan sedikit saja gula.
- Masukan asem mateng secukupnya.
- Cek rasa. jika sudah cukup diamkan hingga sayur matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar